Table 63.

。蜜漬薄荷檸檬鳳梨塊。
臺灣好熱好熱的夏天要來了，英國卻依舊是忽晴忽雨的多變天氣。趁著天氣稍微暖和，拎了顆鳳梨回家殺了切丁，稍稍變化了我的書裡的食譜，把檸檬皮屑換成了切薄的檸檬片。這次使用了臺灣本產的桂花蜜，和薄荷、檸檬片、鳳梨一起拌一拌，放進冰箱中冰鎮個半日。
蜜漬過的鳳梨多了更多夏日清新風味，酸甜冰涼的好好吃!

參考食譜:英倫早午餐!

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Hi I am Yun, a food writer and home cook. 我是Yun，{BRUNCH。英倫早午餐}是我的第一本飲食食譜書。希望你會喜歡~http://yunyuan.pixnet.net/blog 合作邀約請來信 [email protected]

|餐桌上的育兒雜記、生活中的隨手器物| Hi I am Yun, a food writer and home cook. 我是Yun，{BRUNCH。英倫早午餐}是我的第一本飲食食譜書。希望你會喜歡~http://yunyuan.pixnet.net/blog

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